کاپادوکیا

کاپادوکیا منطقه‌ای تاریخی است که در ناحیه‌ی آناتولی مرکزی در کشور ترکیه قرار دارد. نام این منطقه همواره در سراسر تاریخ به‌خصوص در متون مسیحیان آمده است . به‌عنوان محلی پر از شگفتی شناخته می‌شود. به‌ همین دلیل کاپادوکیا همواره میزبان گردشگران از سراسر جهان است.

تاریخچه کاپادوکیا

کاپادوکیا در اثر فرسایش چندین هزار ساله در دره گورمی ترکیه به وجود آمده . هزاران سال پیش در این منطقه انسان ها یک مجتمع مسکونی و تونل های عجیب و باورنکردنی را در دل سنگ های نرم ساختند . بدین ترتیب یک تمدن بشری زیرزمینی در این منطقه در آغاز قرن چهارم میلادی به وجود آمد . در اثر فوران های آتشفشانی که در این ناحیه باستانی رخ داد . خاک در این منطقه با خاکستر ضخیم پوشانده شده است. این سنگ های نرم آتشفشانی توف نام دارند و ضخامت آن ها ۱۰ متر می باشد .

درباره کاپادوکیا

در طول سال ها باد و آب بخش های نرم رویی این سنگ ها را با خود برده اند . تنها چیزی که مانده بخش های سخت آن ها می باشد که امروزه به شکل های مخروطی ، ستونی ، قارچ مانند و دودکشی هستند.

ارتفاع آن ها به ۴۰ متر می رسد ، درباره شکل گیری کاپادوکیا داستان های مختلفی وجود دارد که با سفر به این منطقه می توانید از آن ها مطلع شوید .

در حدود 2000 هزار سال قبل از میلاد و در اوایل دوره هیتیت ، انسان ها در منطقه گرومه ساکن شدند. منطقه کاپادوکیا بعدها تبدیل به مرز بین امپراتوری های بزرگ گشت ، زمانی این منطقه مرز یونانیان و ایرانی ها و سپس یونانیان بیزانس بود . به همین دلیل از موقعیت سیاسی پر اهمیتی برخوردار شد و امکان حمله وجود داشت.

به همین سبب مردمی که در این ناحیه از ترکیه زندگی می کردند مخفی شدند و  یک تمدن زیرزمینی در این مکان ایجاد شد و شهرهای زیرزمینی به وجود آمد .

در دوره اولیه مسیحیت اینجا تبدیل به یک پناهگاه مذهبی شد و مسیحیان بسیاری در اثر آزار و اذیت حکومت رم در قرن 4 میلادی به کاپادوکیا فرار کردند . بدین ترتیب جوامع مسیحی در این منطقه نهادینه شد . میتوان آثاری مربوط به دوران اولیه مسیحیت را در قسمت هایی از این سایت می توان مشاهده کرد .

کلیساها و کاخ ها

کاخ ها و صومعه ها توسط راهب ها تاسیس و گسترش داده شد . نقاشی های دیواری بیزانسی که فرسکو نامیده می شدند .در کلیساهای درون غارها وجود دارد ، جالب است بدانید که این کلیساها که متعلق به قرن هفتم میلادی می باشند هنوز سالم مانده اند .چرا در زیر زمین و در انزوا بوده اند .

خوب است بدانید که برخی از غارها و قسمت های کاپادوکیا تبدیل به موزه شده . برخی از آن ها هم محلی برای زندگی مردم این منطقه هستند . خیلی جالب است که در قرن 21 هنوز مردمانی در غار زندگی می کنند . برخی از خانه ها مرمت و بازسازی شده اند .

به عنوان هتل از آن ها استفاد می شود ، همان طور که گفته شد Cappadocia در اثر فرسایش و آسیب های طبیعی شکل گرفت و به وجود آمد .ولی متاسفانه تکنولوژی و وورد بعضی از امکانات زندگی مدرن آسیب های فراوانی را به این شهر وارد کرده است .

مناطق دیدنی

دره سرخ کاپادوکیا

این دره زیبا‌ترین دره‌ی کاپادوکیا است که بین دو روستای گورمه و کاوسین قرار گرفته است. صخره‌های این دره به رنگ‌های صورتی و زرد و نارنجی هستند. همچنین در میان صخره‌ها، باغ‌های سرسبز، تاکستان‌ها و زمین‌های کشاورزی بسیاری وجود دارد که متعلق به کشاورزان بومی هستند. درون صخره‌ها کلیسا‌های پنهانی وجود دارد که قدمت آن‌ها به عهد بیزانس می‌رسد.

مکان های دیدنی کاپادوکیا شامل موارد زیر است:

• گورمه
• اورگوپ
• اوچحیسار
• اورتاحیسار
• آوانوس

گورمه

روستای گورمه در چندین نظرسنجی به‌عنوان زیبا‌ترین روستای جهان انتخاب شده است. اکثر بازدیدکنندگان برای بالن‌های هوایی این روستا به اینجا می‌آیند. این بالن‌ها هر روز صبح بر فراز روستا به گردش در می‌آیند.

 پارک ملی گورمه

پارک ملی در این جغرافیای زنده در مرزهای استان نوشهیر واقع شده است و در منطقه آتشفشانی کوه Hasan-Erciyes کوه در آناتولی مرکزی واقع شده است. رشته؛ از فلات ها، دشت ها، پوشش گیاهی کوچک کوهستانی، تپه های بلند، دشت های مرتفع که توسط دره هایی با شیب های تند همراه با فرسایش از یکدیگر جدا شده اند، تشکیل شده است. پارک ملی تاریخی گورمه؛ شهر اورگوپ شامل روستای چاووشین، شهر اورتاهیسار، شهر اوچحیسار، شهرک زلوه – آکتپه و شهرک گورمه است.

دودکش های پری

دودکش‌های پری، در نتیجه هوازدگی لایه نرم تشکیل شده در طی فعالیت‌های آتشفشانی در 60 میلیون سال پیش پدید آمده اند.

اوچحیسار

اوچحیسار جزو تاریخی ترین مکان منطقه کاپادوکیا است ؛ اکثر مسافرانی که به این منطقه می آیند به دلیل عدم تحقیق کافی  از آن می گذرند. می توانید از مغازه های فروش محصولات دست ساز و شراب های معروف کاپادوکیا در بازار این منطقه دیدن کنید و یا در هتل های با کیفیت می توانید برای اقامتی آرام استراحت کنید.

دره عشق یکی از محبوب ترین دره های کاپادوکیا است و زیباترین منظره را به نمایش می گذارد.

باغلیدره مشهور به دره عشق است، تپه عاشقان در واقع نام تپه ای است که دارای منظره پانورامای زیبایی است.

دلیل عجین شدن این دره با «عشق» از آنجا ناشی می شود که از دیربار این منطقه صحنه پیشنهادهای ازدواج بسیاری بوده است.

دره عشق مسیری دلپذیر بین تاکستان ها و درختان میوه به طول 4.9 کیلومتر را داراست. اگر به طبیعت گردی علاقه دارید، می توانید آن را انتخاب کنید.

اگر نمیخواهید پیاده روی کنید و می خواهید بالن ها را در کاپادوکیا امتحان کنید. این فرصت را خواهید داشت که تماشای دره عشق را از بالا تجربه کنید.

دریاچه نمک

در راه بازگشت از آکسارای ، در شرفلی کُچ حیسار  می توانید استراحت کرد . یا  روی دریاچه نمک قدم بزنید. این مکان با منظره ی زیبایش شما را مسحور خواهد کرد.

دره گولودره

بین روستای چاووشین و گورمه قرار دارد، یک مسیر پیاده روی دلپذیر با 5 کلیسای تاریخی وجود دارد.

دره اهلارا

تور خود را با دره اهلارا آکسارای، غربی ترین نقطه منطقه کاپادوکیا آغاز کنید. وقتی پایین می روید. کمی استراحت روی نیمکت های کنار آب و تماشای منظره دره می تواند دلپذیر باشد. دره اهلارا با چشم انداز باشکوه و آثار تاریخی خود باید در فهرست مکان های دیدنی کاپادوکیا قرار گیرد.

موزه فضای باز گورمه

موزه فضای باز گورمه،  شامل کلیساهای بسیاری است و توسط اولین مسیحیان ساخته شده اند. با ساختار جالب و مناظر ساخته شده از توف آتشفشانی، منطقه ای است که باید از آن دید. این منطقه که از قرن چهارم زندگی رهبانی را آغاز کرده. به دلیل دوری از مسیرهای اصلی حمل و نقل و موقعیت ناهموارش، به پناهگاه مناسبی برای کسانی تبدیل شده است که می خواهند پنهان شوند یا به خلوت مذهبی پناه ببرند.

ویرانه های زلو

تنها 3 کیلومتر از آوانوس، ویرانه‌های Zelve از 3 دره تشکیل شده است . این خرابه که منطقه کوه نوردی مهمی برای عاشقان ماجراجویی نیز می باشد، بین قرن 9 و 13 مسیحیان به عنوان یک مرکز سکونتگاهی و مذهبی مورد استفاده قرار می گرفتند.

اورگوپ

Ürküp، مقصد تعطیلات مخصوصا ماه عسل است . اینجا محله ای است که مسافران برای خرید ترجیح می دهند. این منطقه در دوره بیزانس اوسیانا، در دوره سلجوقیان بشیسار و توسط عثمانی ها قلعه بورگوت نامیده می شد.

دره کاهنان پاشاباغ

دره کاهنان پاشاباغ، یکی از مناطق ایده آل برای عکاسی در کاپادوکیا، بسیار نزدیک به زِلو قرار دارد . به خاطر خرابه هایش مشهور است. این دره که بهترین نمونه های دودکش های پری را به شکل قارچ در خود جای داده است. به لطف مسیرهای خوب پیاده روی که از میان این سازندها می گذرد، به راحتی قابل بازدید است.

 غارهای کاپادوکیا

غارهای کاپادوکیا که بیشتر آن ها بین مثلث نوشهیر-اورکوپ-آوانوس قرار دارند، هزاران سال است که مقصد مردم این منطقه می باشد.

قلعه اوچحیسار

می توانید قلعه اوچحیسار را در لیست مکان های دیدنی خود در کاپادوکیه قرار دهید تا منظره زیبای منحصر به فرد منطقه را از دید پرندگان تماشا کنید و عکس های زیادی بگیرید.

سایر مکان های دیدنی در کاپادوکیه

موزه گورای، موزه  Hacı Bektaş-ı Veli، دره  Dervent، صومعه  Selime ، دره  Zemi، نقطه غروب، روستای چاووشین، دره کبوتر، موزه هنر و تاریخ کاپادوکیه، موزه قوم نگاری، تپه  Temenni، شهر زیرزمینی گوزلیورت

اقامت در کاپادوکیا

برای اقامت در کاپادوکیا شهر عشاق، می توانید از هتل Maccan Cave، هتل Imperial Cave، Royal Stone Houses – Göreme، Sultan Cave Suites، Safran Cave Hotel و Travelers Cave Pension دیدن کنید.

چگونه به کاپادوکیه برویم؟

برای کسانی که قصد دارند از طریق هوایی به کاپادوکیا بروند باید از طریق استان های کایسری و نوشهیر به کاپادوکیا سفر کنند زیرا در کاپادوکیا فرودگاه وجود ندارد.

بهترین زمان برای رفتن به کاپادوکیا

کاپادوکیا شهر عشاق در منطقه آناتولی مرکزی واقع شده است، بنابراین آب و هوای قاره ای غالب است. با توجه به اینکه ماه های تابستان در آب و هوای قاره ای بسیار گرم و زمستان ها بسیار سرد است، می توان گفت که معقول ترین دوره برای سفرهای کاپادوکیه ماه های بهار یا پاییز است.

در کاپادوکیه چه بخوریم؟

• لوبیا قابلمه ای: این غذا که با پختن گوشت و حبوبات خشک در قابلمه و روی آتش درست می شود، طعمی است که حتی کسانی که لوبیا قرمز دوست ندارند، آن را دوست خواهند داشت.
• خورش با نخود: خورش با گوشت گوسفند، گاو و نخود نیز در قابلمه پخته می شود. خورش یکی از غذاهای مهم کاپادوکیا است.
• آش دورو: بلغور نازک در این منطقه «دوک» نامیده می شود و از این بلغور مرغوب «سوپ دوگی» درست می شود.
• زردآلو شکم پر: زردآلو شیرین و گوشت نیز در قابلمه پخته می شوند. اگرچه ممکن است گوشت و زردآلو جالب به نظر نرسد، اما شکی نیست که این غذای کاپادوکیا بسیار خوشمزه است.

تفریحات دیگر کاپادوکیه

به غیر از تور بالن در کاپادوکیا، فعالیت های لذت بخش و جالبی نیز وجود دارد که می توانید انجام دهید. کاپادوکیا یکی از جاذبه های گردشگری کشور ترکیه است و مکان های تفریحی برای هر سلیقه ای در آن وجود دارد. شب‌های ترکی در میان سرگرمی‌های کاپادوکیا ، حرف اول را می‌زند. در این شب ها نمایش هایی با الهام از فرهنگ آناتولی مرکزی به نمایش گذاشته می شود. البته زندگی شبانه کاپادوکیا فقط مربوط به شب های ترکیه نیست. بارهای راک، دیسکوها و حتی مکان‌های زیادی وجود دارد که می‌توانید از موسیقی زنده کنار آتش در کاپادوکیا لذت ببرید. همچنین می‌توانید به شراب‌خانه‌هایی در کاپادوکیا بروید که به خاطر شراب‌هایش شهرت زیادی دارد.

برای کسب اطلاعات بیشتر با ما تماس بگیرید.